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谈到“零售思维”,我们首先想到的也许就是站在消费者角度去思考问题。然而受传统认知的影响,一不小心就会陷入经营的误区。比如,认为消费升级就是增加高端产品供应比例,会员管理就是建消费者档案、市场推广就是特价促销等。当线上线下渠道业态深度融合成为大势所趋,门店数字化越来越颠覆支付行为时,如何在不确定得消费环境中,找到确定的方向,这就需要从“零售思维”上先行突围!

一、“用户思维”明确消费所需 什么是用户思维?首先从经营定位来看,我们是“无限度满足消费者”还是“满足部分消费者”或者“满足消费者的部分需求”,这三者一定是有所区分的。譬如,夫妻店、社区型烟酒店,更多的是满足部分消费者的需求;繁华商圈的商务烟酒店适合满足消费者的部分需求;其他诸如连锁型或便利型烟酒店,建议朝着满足消费者的一站式购物需求而努力。 解决了这一问题后,我们接下来就要充分认识到如今的消费者已经出现代变,集群分级,社群分层,诉求升级,意愿多元,消费知化,自我创造,自媒体化、客商一体,并呈现出需求个性化、购买一体化等特征。零售商若想深入洞察消费者,培养“用户思维”必不可少,即梳理顾客“关注-兴趣-需求-搜索-对比-购买-评价-再购买”的全链路行为特征标签,并通过分析和挖掘,形成对消费者的品类的喜爱预测,在此基础上增加试销产品与顾客的情感触点及感官互动。由此逐渐优化自己门店的标签,让消费者从零售的某一细节都可以识别出身处何处、将获得什么样的购物体验。

二、“流量养成思维”拓展销售渠道 如果说,“用户思维”在乎的是如何经营产品让更多人使用及使用过程中的能获得优质体验,那么“流量思维”所在乎的是如何让更多人可以接触到产品。一个好的产品是否能带来更多的延展。外界传播手法很多,这些方式的内在逻辑是满足某一类人的需求,将之传播与放大。这么看来,每个消费者既代表一个个体,同时也代表一个群体、社群与社会。因此,产品对用户的影响不止仅限于个人,而是会通过社交活动延伸到更大的范围。同时,通过与社区和社群其他成员的互动和交流,社区和社群也会对个人用户产生影响。 比如,门店利用节假日做了一次活动,吸引了第一批用户前来体验。这其中,有些用户在你的店铺里买了一些商品,离开了这家店后,这些用户很有可能回到自己的社区和社群里,在某些特定的场景下,他们会与其他人接触并分享经验及获得反馈。我们需要留意的,正是这些用户主动分享他们的经历与体验的群体,如何更好的引导他们为店铺做推广宣传,实际就是“流量思维”的逐渐养成。整体来说,一家店铺如若要做大做强,必然要靠流量思维在有限的生存空间下挖掘更多渠道,才能获得更多的利润。

三、“迭代思维”不断优化产品结构 “迭代思维”是指不断在之前的结果基础上再寻找更好的方法来更换之前的方法,通过无数次的更换周期逐渐找到最优的做法。应该说,“迭代思维”最早来源互联网行业的发展,尤其是在优化产品的过程中运用。当推出产品第一版之后,产品经理会持续观察及分析用户的使用数据,甚至通过用户调研来补充数据无法提供的信息,进而根据这些信息来做产品下个版本的优化,直到越来越接近用户的使用需求。 作为零售商,我们也需要通过迭代思维来不断满足新兴一代对产品结构的精神诉求,以此来适应当下这个信息爆炸的时代。举个例子,社区型烟酒店,最需要的就是主动关注与了解附近居民的消费喜好以及变化,比如个性品类

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