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挂灰烟的产生常源于上部烟叶,其主要成因之一是田间烟叶未能正常成熟落黄,以及采收后的烘烤操作不当。这导致已经变黄的烟叶在烘烤过程中难以定色,表面产生褐色斑点或斑块。挂灰烟的燃烧性差,有异味,香气质量低,香气量少,刺激性增强,严重影响烟叶的商品等级和使用价值,对烟农的经济利益造成不小的影响。

要减少上部挂灰烟的比例,首先需解决其产生的成因,采取有效的采收和烘烤工作。下面简要介绍一些减少挂灰烟产生的技术措施,供广大烟农参考:

一、适时抢收,降低挂灰比例

田间鲜烟挂灰是造成烤后挂灰烟比例高的原因之一。在7~8月份多雨少日照的天气里,田间土壤含水量偏高,通透性变差,导致烟株根系生长受阻,根系吸收土壤养分能力减弱,烟叶养分失衡,耐熟性、耐养性变差。田间成熟烟叶多表现为淡白黄斑,如不及时采收烘烤,将在短时间内失黄变白再变褐,形成田间鲜烟挂灰。因此,当上部烟叶退去青绿变成黄绿色,叶面出现少量黄斑点时,就应采收烘烤。

二、分类编烟,优化品质

对采收回来的烟叶进行分类后再编烟。按烟叶的成熟程度和感病程度进行分类,剔除无烘烤价值的烟叶,减少烘烤负担,提高烘烤质量。编烟时,按类编杆,同杆同质,不可太密或太稀,以利于烟叶在烘烤过程中精准调控温湿度,有效减少挂灰烟比例。

三、排队入炉,适当稀装

严格按烤房的温湿分布规律排队入炉,根据烟叶的成熟程度和质量分布合理装烟,控制好装烟密度,排除烟叶水分,减少病菌滋生,有效减少挂灰烟比例。

四、掌握烘烤的基本原则

烘烤上部烟,首先要排除水分,低温低湿烘烤。掌握好烘烤过程中的温湿度控制,适时升温,注意少数服从多数的原则,避免烟叶烤红,提高烟叶的烤制质量,减少挂灰烟的产生。

五、灵活应用本地特性,综合解决问题

上部挂灰烟的产生条件复杂,除了从田间寻找解决方法外,还要结合当地烟叶烘烤特性和烤房性能,认真分析,灵活运用,才能更有效地降低上部烟叶挂灰比例。

以上便是对挂灰烟产生原因以及防治技术的介绍,希望能对烟农们有所帮助。

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